Heerlijks Grieks koken

Niko, Anthony, Dimitri en Christopher  – de Tzikis broers – beslissen enkele jaren geleden om samen een restaurant te openen. Ze verbouwden een mooi pand in Keerbergen en noemden het restaurant heel eenvoudig Tzikis. Het werd geen typisch Grieks eethuis met veel blauw en wit. Ze kozen voor een meer tijdloze look & feel voor het restaurant en ze legden ook een ruim terras aan, omringd door een grote kruidentuin. Op hun menukaart spelen mezze de hoofdrol. Typisch Griekse mezze, waaraan zij weliswaar hun eigen unieke draai geven.

Moof gaf in opdracht van Best Advice vorm aan een echt Tzikis kookboek. 180 pagina’s heerlijke recepten.